

نرمافزار مدیریت رستوران، فستفود و کافه پروگاستار
امکان قسطبندی برحسب اعتبار تربپی
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
نام محصول
سامانه جامع مدیریت و حسابداری رستوران و فستفود پروگاستار
کاربرد
ثبت سریع سفارش، سالنداری، انبار و بهای تمامشده، صندوق و دلیوری
مناسب برای
رستورانها، فستفودها، کافهها، کترینگها، فودکورتها و مشاغل خدماتی
روشهای ثبت سفارش
سالن (حضوری)، بیرونبر، تلفنی و دلیوری (پیک)
ماژول سالن و گارسون
پشتیبانی از اپلیکیشن سفارشگیر سیار (تبلت/موبایل) بر بستر Wi-Fi محلی
کنترل تولید و مصرف
فرمول ساخت و آنالیز مصرف (BOM)، کسر خودکار مواد اولیه یا کنترل سهمیه فیزیکی روزانه
تجهیزات سختافزاری
اتصال به چاپگر آشپزخانه، پرینتر فیش کانتر، کارتخوان (POS) و کشوی پول
مدیریت شیفت و صندوق
تفکیک تراکنشهای نقدی/پوز بر اساس کاربر و مغایرتگیری دقیق پایان شیفت
مدیریت پیک و دلیوری
تخصیص فاکتور به سفیران، محاسبه هزینه ارسال و تسویه کارکرد ریالی هر پیک
سیستم مشترکین
شناسایی خودکار با شماره موبایل، فراخوانی آدرسها و سوابق سفارش
گزارشهای مدیریتی
سود ناخالص، بهای تمامشده غذا، کاردکس مواد اولیه و عملکرد صندوقها
نوع لایسنس
مادامالعمر (Permanent) بدون محدودیت زمانی
سیستمعامل سازگار
Windows 7, Windows 10, Windows 11, Windows Server (نسخههای 64 و 32 بیتی)
پایگاه داده (Database)
Microsoft SQL Server (قدرتمند، ایمن و مقیاسپذیر)
پشتیبانی از شبکه
بله (تککاربره و چندکاربره تحت شبکه محلی و ریموت)
پشتیبانگیری (Backup)
خودکار و دستی بر روی مسیر محلی یا سرور ابری
خدمات استقرار و آموزش
نصب رایگان از راه دور + ویدیوهای تخصصی + پشتیبانی مستقیم
نرمافزار مدیریت رستوران و فستفود پروگاستار یک راهکار تخصصی و جامع برای کنترل صفر تا صد عملیات پذیرش، تولید و فروش در رستورانها، کافهها، فستفودها و مجموعههای کترینگ است. این سامانه با حذف فرآیندهای دستی، جریان سفارشگیری از سر میز تا آشپزخانه و صندوق تسویه را کاملاً یکپارچه و هوشمند میسازد. برای بررسی میدانی و تست سرعت رابط کاربری، میتوانید پیش از خرید نسبت به دانلود نسخه دموی رایگان نرمافزار رستوران اقدام نمایید.
- ثبت سریع سفارش و سالنداری: مدیریت همزمان سفارشهای حضوری، سالن، بیرونبر و دلیوری با تفکیک چاپگر آشپزخانه و کانتر.
- فرمول تولید و آنالیز مصرف (BOM): کسر اتوماتیک مواد اولیه (گوشت، برنج، بستهبندی) همزمان با فروش و محاسبه بهای تمامشده لحظهای.
- مدیریت پیک و ارسال: تخصیص فاکتور به سفیران دلیوری، پیگیری وضعیت تحویل و تسویه تفکیکشده در پایان شیفت.
- کنترل شیفت و صندوق: تفکیک تراکنشهای نقدی و کارتخوان صندوقداران و رفع مغایرتهای مالی پیش از تحویل شیفت.
- مدیریت اشتراک و مشتریان: شناسایی سریع سوابق مشتری، آدرسها و اعمال تخفیفهای ویژه بر پایه شماره موبایل.
جهت بررسی جامع ساختار ماژولار و ویژگیهای پیادهسازی، صفحه معرفی سامانه مدیریت رستوران و فستفود را مطالعه کنید.
یکپارچهسازی فرآیندهای سفارشگیری، انبارداری و مالی در صنعت غذا با پروگاستار
در رستورانها، فستفودها و کترینگهای پرترافیک، کندی در ثبت سفارش، ناهماهنگی میان سالن و آشپزخانه و عدم شفافیت در مصرف مواد اولیه، مستقیماً حاشیه سود مجموعه را کاهش میدهد. سیستم مدیریت رستوران پروگاستار بستری مهندسیشده برای اتصال تمامی حلقههای عملیاتی از انبار مواد اولیه و آمادهسازی غذا تا تسویه صندوق و مدیریت ناوگان ارسال فراهم آورده است.
برای بررسی کامل مشخصات فنی، میتوانید به سامانه یکپارچه مدیریت رستوران و فستفود پروگاستار مراجعه نمایید.
سفارشگیری سریع و اتصال هوشمند به آشپزخانه
رابط کاربری صدور فاکتور با تمرکز بر به حداقل رساندن زمان انتظار مشتری طراحی شده است. سیستم قابلیت تعریف منوهای تفکیکشده و ارسال خودکار سفارشها به چاپگرهای مختلف (نظیر آشپزخانه، بار سرد و گرم و کانتر تحویل) را دارد. همچنین نرمافزار با قابلیت درج زمان تخمینی انتظار روی فاکتور و مدیریت صف آمادهسازی، از سردرگمی پرسنل و مشتریان در ساعات اوج کاری جلوگیری میکند.
کنترل بهای تمامشده و فرمول تولید (BOM)
نرمافزار مجهز به ماژول پیشرفته فرمول ساخت (Bill of Materials) است که به ازای ثبت هر غذا، مواد اولیه مصرفی را به صورت خودکار از کاردکس انبار کسر مینماید. علاوه بر این، سیستم قابلیت «تولید پیشدستانه» در ابتدای وعده و همچنین تعیین «سقف فروش روزانه» برای هر آیتم منو را ارائه میدهد تا صندوقدار از موجودی زنده هر غذا مطلع بوده و سفارش مازاد بر ظرفیت ثبت نشود.
مدیریت دلیوری، پیکهای بیرونبر و اشتراک تلفنی
در سفارشهای تلفنی و بیرونبر، با ورود شماره تماس مشتری کلیه سوابق خرید، نشانیها و کدهای اشتراک فراخوانی میشوند. ماژول اختصاصی دلیوری امکان تخصیص هر فاکتور به پیک مشخص، محاسبه خودکار هزینه حمل و پیگیری وضعیت ارسال را فراهم کرده و در انتهای شیفت، تسویهحساب ریالی هر سفیر را به شکل دقیق گزارش میدهد.
مدیریت مالی، صندوق و تفکیک شیفت کاری
پروگاستار امکان تعریف صندوقهای نامحدود و تفکیک درآمدهای نقدی و کارتخوان متصل (EFT-POS) را فراهم ساخته است. در زمان تعویض شیفت، مدیران میتوانند گزارش تجمیعی عملکرد هر کاربر را دریافت و پیش از تحویل به شیفت بعدی، مغایرتگیری مالی را با دقت کامل انجام دهند.
آموزش عملیاتی و استقرار سیستم
برای مشاهده ویدیوهای راهنمای تنظیم چاپگرها، صدور فاکتور، تعریف فرمول BOM و راهاندازی تبلت سالن، به مرکز آموزش تخصصی مدیریت رستوران پروگاستار مراجعه نمایید. همچنین جهت دریافت مشاوره تخصصی در زمینه پیکربندی سختافزارها و استقرار شبکه داخلی، تیم فنی در صفحه تماس و پشتیبانی پروگاستار آماده پاسخگویی به شماست.